Praxis Li Hamburg
Wie kann man gesunder essen? 

Wie kann man gesunder essen?

Die Ernährung ist sehr eng mit unserer Gesundheit verbunden. Sinnvolle Ernährung einerseits hilft uns gesund zu bleiben, andererseits ist sie auch eine gutes Heilungsmittel gegen Krankheiten und wirkt wie eine Diättherapie. Wie kann man sich gesund ernähren? Viele denken, dass viel Gemüse und Obst essen gesund ist. Aber aus jahrtausender Erfahrung haben Chinesen herausgefunden, gesunde Ernährung ist abhängig von der eigenen Körpereigenschaft. Laut chinesischer Medizin haben alle Lebensmittel auch verschiedene Eigenschaften, manche sind kalt, manche warm. Menschliche Körpereigenschaften werden auch in “warm und kalt” geteilt. Wenn ein Mensch kalte Körpereigenschaften hat, oder sein Körper durch Kälte belastet wird und dann noch kalte Lebensmittel, wie z.B. manches Obst und Gemüse zu sich nimmt, dann ist es nicht nur ungesund, sondern auch schädlich für die Gesundheit. Deswegen fragen oft manche Patienten, warum sie noch krank werden, obwohl sie viel gesundes Obst und Gemüse essen. Das liegt daran, dass sie falsche Lebensmittel ausgewählt haben, welche für ihre Körper nicht geeinigt sind. Nur die richtigen, für eigene Körpereigenschaft gewählten Lebensmittel sind gut für die Gesundheit.

Nun habe ich die regulären Lebensmittel ausgelistet. Ich hoffe, dass ich damit für Ihre Gesundheit einige nützliche Informationen gegeben habe.

Eigenschaften von Lebensmittel ( nach TCM )

Normal Eigenschaften

Getreide Reis、Mais、Hafer、Kleie、Schwarzer Reis、Sesam、Schwarzes Sesam、Sü?e Kartoffeln
Bohnen Linsen、Rote Bohnen、Weisse Bohnen、Schwarze Bohnen、Sojabohnen、Sojamilch
Gewürze Zucker、Raps?l、Sesam?l、Erdnuss?l、Soja?l、
Gemüse Chinakohl、Wei?kohl、Koriander、Stangenbohnen、Prinzessbohnen, Kartoffeln、Karotten、alle Arten von Pilzen: Champignons、Baumpilz、schwarzer Funguspilz
Eier Hühnereier、Taube Eier 、 Wachtel Eier
Fleisch + Fisch Schweinefleisch、Hühnerfleisch、Wildschwein、Geflügel、Wildenten、G?nsefleisch、alle Arten Fisch、Karausche、Wei?ling、Satinfisch、Meeraal 、getrocknete Kammermuschel
Obst Kokosnuss、Pflaumen、Ananas、Trauben、Kirschen
getrocknetes Sonnenblumenkerne、alle Arten Nüsse、Maronen、Mandeln
Getr?nke Honig、Sojamilch、

Warme Eigenschaften

Getreide Klebreis、Sago、schwarzer Reis
Gewürze Zwiebeln、Ingwer、Knoblauch Meerrettich、wilder Pfeffer、Fenchel、brauner Zucker、Essig
Gemüse gek. Rettich、chin. Lauchzwiebel、Lotuswurzel、Knoblauchstiele、Zwiebel、Kürbis
Ei G?nseeier、Vogeleier
Fleisch Ziege-, Schaf-, Lammfleisch、Rindfleisch、Schinken、Spatzeneier、Aal、Hühnerfleisch、Hirschfleisch
Obst Papaya、Granatapfel、Datteln、Zitronen、Aprikose、Lychee、Logan、Pfirsich、Kirschen
getrocknete Nüsse Maronen、Walnu?、Tannenzapfenkerne
Getr?nke alle alkoholischen Getr?nke、Bier、Wein、Reiswein、Kaffee Jasmintee、Rosmarintee、Thymiantee

hei?e Eigenschaften

Gewürze Chili、Pfeffer、Zimt、Curry
Obst Diulien

kühle Eigenschaften

Getreide Hirse、 Weizen、 Gerste、Buchweizen、
Bohnen Mungobohnen、 Sojaprodukte
Gemüse Sellerie、 Blumenkohl、 Spinat、 Auberginen、 Tomaten ( etwas kühl )、 Salate、 Rettich, roh、 Gurke、 Wachskürbis、 Broccoli
Eier Enteneier
Fleisch Entenfleisch、 Frosch、 Hase, Kaninchen
Obst Birne、 Orangen、 Erdbeere (etwas kühl)、 Apfel(etwas kühl) Mandarine
Getr?nke grüner Tee、 Kamillentee Honig

kalte Eigenschaften

Gewürz Salz、 Sojasauce
Gemüse Kumbu、 Seetang、 Soja,- Mungobohnensprossen
Eier Enteneier
Fleisch Muscheln、 Kraken、 Krabbe、 Uferschnecke
Obst Banane、 Kaki、 alle Melonen、 Pomelo、 Sternfrucht、 Kiwi